Ir al contenido

Química orgánica

De Wikiversidad
Bienvenidos a
Wikiversidad - Dpto. de Química - Química orgánica

de Wikipedia en español

La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una numerosa clase de moléculas que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono y carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos. Su riqueza es abrumadora. Originalmente, la química orgánica se confundió con la bioquímica, al estar la química de la vida basada mayoritariamente en la química del carbono. Desde la primera síntesis de urea en un laboratorio, que demostró que la química orgánica no era fundamentalmente distinta de la química convencional, se han realizado enormes avances teóricos y metodológicos, se han sintetizado y descrito millones de compuestos orgánicos y se han basado ramas enteras de la industria en las reacciones químicas orgánicas.

Proyectos de aprendizaje

[editar]
  1. Fundamentos
    1. Curso de Química:Grupos funcionales
    2. Reactividad
    3. Funcionalidad e isomería
    4. Resonancia
  2. Estereoquímica
    1. Isomería constitucional
    2. Estereoisomería
    3. Propiedades de los enantiómeros
      1. Actividad óptica
      2. Configuración relativa y absoluta
    4. Fórmulas de proyección de Fischer
    5. Estereoisomería de compuestos alicíclicossds
    6. Estereoisomería de compuestos sin centros quirales
  3. Alcanos y cicloalcanos
    1. Propiedades físicas
    2. Conformación
      1. De compuestos lineales
      2. De compuestos cíclicos
    3. Ciclohexanos sustituidos
    4. Reacciones de los alcanos
  4. Cinética y termoquímica orgánica
    1. Mecanismos de reacción
    2. Control cinético y termodinámico
    3. Elementos básicos de la química del carbono
    4. Equilibrio químico
    5. Estados de oxidación de moléculas orgánicas
  5. Halogenuros de alquilo
    1. Propiedades físicas
    2. Sustitución nucleofílica alifática (SN1 y SN2)
    3. Estereoquímica de las reacciones de eliminación (E1 y E2)
    4. Factores que gobiernan la sustitución y la eliminación
  6. Compuestos oxigenados con enlace simple: alcoholes, éteres y similares
    1. Propiedades físicas
    2. Formas de obtención
    3. Reacciones de sustitución de alcoholes
    4. Reacciones de eliminación de alcoholes
    5. Los alcoholes como ácidos
    6. Alcóxidos y fenóxidos
    7. Esterificación
    8. Oxidación de alcoholes
    9. Obtención de éteres
    10. Reacciones de los éteres
    11. Reacciones de los epóxidos
    12. Tioles y sulfuros
  7. Alquenos, alquinos y polienos
    1. Propiedades físicas
    2. Estabilidad relativa
    3. Obtención de alquenos y alquinos
    4. Adiciones electrofílicas
    5. Adición de halogenuros de hidrógeno
    6. Hidratación
    7. Oligomerización y polimerización
    8. Hidrogenación catalítica
    9. Adición 1,2 y 1,4 de dienos conjugados
    10. Reacción de Diels-Alder
  8. Aromáticos
    1. Enlace en aromáticos. (Regla de Hückel)
    2. Estabilidad del anillo aromático
    3. Sustitución electrofílica aromática
      1. Reacción de Friedel-Crafts
    4. Disustituciones
    5. Halobencenos y sustitución nucleofílica aromática
  9. Aldehidos y cetonas
    1. El grupo carbonilo
    2. Propiedades físicas
    3. Tautomería ceto-enólica
    4. Mecanismo de adición nucleofílica
    5. Hidrohalogenación
    6. Halogenación
    7. Hidratación
    8. Reacciones con alcoholes
    9. Adición de carbaniones
    10. Reacciones con HCN
    11. Adición de organometálicos
    12. Reacciones con amoniaco y aminas
    13. Reacción con hidrazina
    14. Reacción de Wittig
    15. Alquilación de enolatos
    16. Reactividad de hidrógenos en alfa
    17. Condensación aldólica
    18. Reducción de aldehidos y cetonas
    19. Oxidación de aldehidos y cetonas
  10. Ácidos carboxílicos
    1. Propiedades físicas
    2. Propiedades de acidez
    3. Interconversiones: mecanismo general de sustitución
    4. Esterificación de Fischer
    5. Hidrólisis de ésteres
    6. Reducción con hidruros metálicos
    7. Reacciones con derivados organometálicos
    8. Condensación de Claisen
  11. Amidas
    1. Reacciones sobre el nitrógeno
    2. Síntesis de Gabriel
    3. Degradación de Hoffmann