Sistema digestivo

Es el encargado de:

Transformar mediante la digestión, los alimentos ingeridos en nutrientes.
Absorber los nutrientes, para que pasen al torrente circulatorio, y de esta manera sean distribuidos por el organismo.
Expulsar los restos de los alimentos que no absorbemos.

Está compuesto por el tubo digestivo y las glándulas anejas.

El tubo digestivo

El tubo digestivo está formado por:

Boca: en su interior se encuentran la lengua, para gustar y mover los alimentos, y los dientes para triturarlos.
Faringe: comunica la boca con el esófago, así como con las fosas nasales, el oído medio y la laringe.
Esófago: tubo musculoso que desemboca en el estómago.
Estómago: comunicando con el esófago por el cardias (una válvula muscular) y con el intestino por el píloro (otra válvula). Con su musculatura (lisa) y su secreción ácida ayuda a deshacer los alimentos.
Intestino delgado: tubo dividido en tres tramos: duodeno, yeyuno e íleon. En él se combina el jugo gástrico con la secreción pancreática y la bilis, y, a través de sus paredes, se absorbe el alimento.
Intestino grueso: compuesto por tres tramos: ciego, colon y recto, que desemboca en el ano. Absorbe agua y empuja los desechos.

Las glándulas anejas producen y segregan distintas sustancias al tubo digestivo.

Glándulas salivales: Hay tres tipos, dependiendo de su localización: sublinguales, submaxilares y parótidas. Producen la saliva que se libera a la boca.
Páncreas: Realiza dos funciones: fabrica el jugo pancreático y controla el nivel de glucosa (mediante la producción de insulina que vierte a la sangre).
Hígado: Produce la bilis, que se almacena temporalmente en la vesícula biliar, para verterse al intestino cuando se necesita, y cumple además otras funciones en el organismo.