Ciencias Químicas

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Este curso lo imparte el departamento de química.

Contenido

[editar] Presentación

La química es una disciplina muy amplia, con una infinidad de especializaciones, algunas de ellas puramente químicas, y muchas otras con mayor o menor grado de interdisciplinariedad. El objetivo de este curso es, dando por sentados los fundamentos de la química, presentar una visión general, que, sin profundizar en ninguna de sus ramas, sí muestre las materias más relevantes de cada una de ellas.

[editar] Temario

  1. Fundamentos de química física
    1. Teoría atómica, revisada a diferentes niveles: Teoría cuántica
    2. Ácidos y bases:Arrhenius, Lowry-Brönsted, Lewis
    3. Estado de oxidación, oxidantes y reductores: Electroquímica
    4. Termodinámica: Perturbación del equilibrio químico
    5. Cinética: Teoría cinética de gases
    6. Diferentes tipos de enlace químico
    7. Leyes de los gases
    8. Leyes de disoluciones
    9. Modelo de repulsión de pares electrónicos de la capa de valencia
    10. Modelo de orbitales moleculares como combinación lineal de orbitales atómicos
  2. Fundamentos de química inorgánica
    1. Tabla periódica: Orbitales y variación de las propiedades periódicas
    2. Química descriptiva de los elementos representativos
    3. Química descriptiva de los metales de transición
    4. Formulación y nomenclatura
  3. Fundamentos de química orgánica
    1. Principales grupos funcionales
    2. Principales reacciones orgánicas
    3. Formulación y nomenclatura
  4. Fundamentos de bioquímica
    1. La célula
    2. Ácidos nucléicos y genoma: ADN y ARN
    3. Funcionamiento de la célula: Proteínas y enzimas
    4. Bioenergética: Metabolismo celular, ATP, bomba de protones
  5. Fundamentos de química analítica
    1. Analito, muestra, interferencias, blanco
    2. Principales técnicas de análisis
    3. Resolución matemática de los problemas mas sencillos de química analítica
  6. Laboratorio de química general
    1. Material volumétrico y no volumétrico
    2. Aparataje común y su manejo
    3. Seguridad en el laboratorio

[editar] Material

[editar] Bibliografía

  • Química - Curso universitario. Bruce M. Mahan, Rollie J. Myers, Ed. Addison-Wesley iberoamericana, ISBN 0-201-64419-3

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